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Schnitt-Sellerie
Apium graveolens var. secalinum
- würzig im Geschmack
Der Schnitt-Sellerie (Apium graveolens var. secalinum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine glänzenden Blätter sind gefiedert. Für das optimale Wachstum des Schnitt-Selleries werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Aufrecht, verzweigt.
Zum Verzehr geeignet. Die glänzenden Blätter sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Normaler Boden.
Gemüsegarten, Verzehr, Frischverzehr, Kochen, Heilpflanze
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Gute Pflanzpartner: Blutampfer, Bach-Minze.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Samen 0 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 14 - 21 Tagen bei 18 - 22°C Bodentemperatur.
Ernten: Mai.
